8月30日下午,圆山资产公司、荔海物业公司在会议中心联合开展安全专题培训。两家公司负责人、各部门的副经理及以上管理人员、各点位安全员以及相关工作责任人等约50人参加培训学习。
在圆山资产公司餐饮安全生产管理专题培训会上,学校食堂专班食品安全生产总监、学校专班行政主管郭柏惠讲解了校园食品安全“红黄绿”三色评榜使用手册,并结合学校食品安全有关规定和迎检工作要求,深入浅出地讲解了学校食堂食品安全管理重点及风险防控工作要点。
圆山资产公司经理陈小茹作了强调讲话。会议要求,各校区食堂要提升食品安全责任意识,严把食品安全管理重要关口。重点做好“三防”设施设备配备、从业人员健康管理、食品采购索证索票、食品留样、清洗消毒保洁、食品安全应急处理、食品安全知识培训等各项工作,要持续做好防蝇、防尘、防鼠工作,落实抓好关键风险点控制,严格执行安全操作规程,保障学校食品安全工作规范有序,为广大干部群众和学校师生的饮食安全保驾护航。
紧接着,荔海物业公司经理陈文静就全面做好安全生产管理工作、贯彻落实为深入推进安全生产治本攻坚三年行动进行强调部署。会议强调,建立建全安全生产管理制度,是确保后勤工作安全运行的基石。我们要时刻绷紧安全生产这根弦,将安全意识融入到日常工作的每一个细节中,通过定期的安全教育与培训,提升员工的安全意识,确保每一位员工都能自觉遵守安全规范,主动识别与报告安全隐患,形成全员参与的安全文化。
会议要求,全体工作人员要提高认识,强化安全意识;注重细节,规范操作流程;加强排查,切实消除隐患,以此次培训为契机,进一步强化安全生产的意识和技能,做到一丝不苟、精益求精,共同构建一个更加安全、健康、高效的后勤工作环境,为企业的发展贡献自身力量。
会议还邀请圆山发展公司安全顾问叶昱文老师授课。叶昱文老师用安全管理的成功经验,从安全管理者素养与职责、现代安全管理理念、具体操作规范等方面,深入浅出地讲解餐饮场所、小区园区安全防控要点,提升了大家的专业知识技能。
最后,全体人员在由荔海物业公司消防维保安全顾问指导下,在停车场周边空间举行了消防演练。演练中,参训人员按照分工部署,迅速展开行动,有条不紊的进行,整个演练过程做到了熟练、迅速、准确。
系列培训工作有力增强了公司食品安全专项管理能力,提升了工作人员对各类安全隐患的防范意识和安全应急处置能力,有效贯彻“人人讲安全、个个会应急”理念,进一步筑牢安全生产管理工作“防火墙”。